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給食レシピ

カレー風味の肉じゃが

いつもの肉じゃがの風味をカレー味に変えてみませんか。カレー味になると味の雰囲気が変わり、肉じゃがが苦手な子もよく食べてくれます!肉じゃがの味変にもオススメです!

栄養計算
エネルギー 71kcal
たんぱく質 5.6g
脂質 1.2g
炭水化物 9.1g
食塩相当量 0.3g

 

基本の材料/幼児 1 人分
豚肉 20g
たまねぎ 10g
じゃがいも 30g
にんじん 10g
いんげん 5g
砂糖 1.5g
みりん 1g
醤油 2g
カレー粉 0.2g

 

基本の作り方

手順① 野菜を食べやすい大きさに切る。
手順② 豚肉を炒め、野菜と煮る。(じゃがいもは少し後から入れると煮崩れを防げます!)
手順③ 調味料を入れる。
手順④ 味が染みたら完成!