あんかけがからんで食べやすいつくねになっています。鶏ひき肉で作ることで、ヘルシーに作れてたくさん食べれます!コーンをひじきに変えて鉄分アップにもおすすめです!!
| エネルギー | 78kcal |
| たんぱく質 | 10.1g |
| 脂質 | 0.8g |
| 炭水化物 | 6.7g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| 鶏ひき肉 | 40g |
| たまねぎ | 15g |
| コーン缶 | 3g |
| 片栗粉① | 3g |
| 油 | 0.3g |
| 砂糖 | 1.5g |
| みりん | 1g |
| 醤油 | 2g |
| 料理酒 | 1g |
| 片栗粉② | 0.3g |
基本の作り方
| 手順1 | 玉ねぎをみじん切りにする。 |
| 手順2 | 鶏ひき肉・玉ねぎ・コーン缶・片栗粉①を混ぜ合わせる。 |
| 手順3 | フライパンに油をひき、手順2を一口大に整えて並べ、焼く。 |
| 手順4 | 別のフライパンまたは鍋に砂糖・みりん・醤油・料理酒・水を加え、味を整える。(水はお好みで調節してください) |
| 手順5 | 手順4に水で溶いた片栗粉②を加え、とろみをつける。 |
| 手順6 | 焼けたつくねにタレをからめたら完成!! |