きららでは前日から仕込んで、味をしみこませています^^
エネルギー | 149kcal |
たんぱく質 | 9.7g |
カルシウム | 5mg |
食物繊維 | 0.6g |
食塩相当量 | 0g |
鶏モモ肉 | 1枚 |
土生姜(生姜チューブでも〇) | 少々 |
しょうゆ | 小さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
酒 | 小さじ2 |
片栗粉 | 適量 |
油 | 適量 |
基本の作り方
手順1 | 調味料をすべて合わせて、混ぜておく。 |
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手順2 | 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、1をもみこむ。 |
手順3 | 鶏肉に調味料をなじませている間に、油を熱しておく。 |
手順4 | 片栗粉をまぶして油で揚げる。 |