給食ならではの人気のメニューです! 通常のビビンバより野菜を多く摂れて、 子どもたちも食べやすい味になっています!
| エネルギー | 307kcal |
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 6.8g |
| 炭水化物 | 48.4g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 米 | 60g |
| 牛肉 | 20g |
| たまねぎ | 7g |
| ほうれん草 | 10g |
| にんじん | 7g |
| もやし | 10g |
| 醤油 | 2g |
| 砂糖 | 1.5g |
| ごま油 | 2g |
| 白ごま | 1g |
基本の作り方
| 手順1 | ほうれん草・人参・もやしを茹で、流水で冷まし、しぼる。 |
| 手順2 | 牛肉・玉ねぎを炒めて手順➀と全ての調味料と合わせる。 |
| 手順3 | 炊けたご飯の上に盛り付けて、完成!! |