給食ならではの人気のメニューです! 通常のビビンバより野菜を多く摂れて、 子どもたちも食べやすい味になっています!
エネルギー | 307kcal |
たんぱく質 | 10.6g |
脂質 | 6.8g |
炭水化物 | 48.4g |
食塩相当量 | 0.3g |
米 | 60g |
牛肉 | 20g |
たまねぎ | 7g |
ほうれん草 | 10g |
にんじん | 7g |
もやし | 10g |
醤油 | 2g |
砂糖 | 1.5g |
ごま油 | 2g |
白ごま | 1g |
基本の作り方
手順1 | ほうれん草・人参・もやしを茹で、流水で冷まし、しぼる。 |
手順2 | 牛肉・玉ねぎを炒めて手順➀と全ての調味料と合わせる。 |
手順3 | 炊けたご飯の上に盛り付けて、完成!! |