ご家庭にあるもので、いつもと違った味付けのサラダを作ってみませんか?子どもたちも大好きなマヨネーズを使ったさっぱりしたサラダがつくれます!
| エネルギー | 32kcal |
| たんぱく質 | 3.9g |
| 脂質 | 1.14g |
| 食物繊維 | 1.0g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| キャベツ | 25g |
| きゅうり | 5g |
| にんじん | 8g |
| コーン缶 | 3g |
| 白ごま | 0.8g |
| 砂糖 | 0.8g |
| 醤油 | 1.5g |
| 酢 | 1.2g |
| マヨネーズ | 1.5g |
基本の作り方
| 手順1 | キャベツ、きゅうり、にんじんを一口大に切る。 (園では、きゃべつを色紙切り、きゅうりを半月切り、人参を千切りにし提供しています!) |
| 手順2 | 野菜を茹でる。 |
| 手順3 | 野菜を冷まし、絞る。 |
| 手順4 | 砂糖、しょうゆ、酢をまぜ、火にかけ酢を飛ばす。 |
| 手順5 | 絞った野菜に手順4の調味料、マヨネーズを加え、完成! |