今年も残りわずかとなってきました。今年は保育園の紅白なますをおせちの一品として作ってみませんか？酸味が控えめで子どもたちもよく食べたメニューです！ぜひチェックしてみてください♪
| エネルギー | 11kcal |
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 0g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 大根 | 20ｇ |
| 人参 | 5ｇ |
| 酢 | 1ｇ |
| 砂糖 | 1ｇ |
| 醤油 | 1.5ｇ |
基本の作り方
| 手順1 | 大根・人参を千切りに切り、茹でる。 |
| 手順2 | 茹で上がったら水気を絞り、冷やす。 |
| 手順3 | 冷やしている間に、鍋に酢・砂糖・醤油入れ、酢が飛ぶまで火にかける。 |
| 手順4 | 手順3を冷まし、冷えた手順2に和える。 |
| 手順5 | 完成！ （盛り付け時、お好みでゆずの皮をのせると、より華やかになります♪） |
