野菜が苦手な子もパクパク食べてくれた、美味しく野菜も摂れるおやつのレシピです！
| エネルギー | 108kcal |
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 3.8g |
| 食物繊維 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ホットケーキミックス | 15ｇ |
| バター | 3ｇ |
| 牛乳 | 5ｇ |
| 卵 | 5ｇ |
| 砂糖 | 5ｇ |
| 小松菜 | 3ｇ |
基本の作り方
| 手順1 | 小松菜を茹で、フードプロセッサーでペースト状にする。 （繊維が残っていても大丈夫です!） |
| 手順2 | バター、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックス、手順①を加えて混ぜる。 |
| 手順3 | クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に、混ぜた生地を流し込む。 |
| 手順4 | オーブンで焼く。（１８０℃） （竹串やお箸で真ん中を刺し、箸先に生地が付いてこなければ完成です! 表面が焦げそうな場合はアルミホイルを型の上に被せてください。） |
